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美食摄影

【一】

    有一张专辑很打动我,《到死都要18岁》。并非只因为那是高唱着‘让我一次爱个够’的哈林哥,也并非只因为里面包涵了曾经打动我们至深的‘情非得已’与‘命中注定’,更多的,是因为那份痴情的历久弥新与到死都要18岁的执着。

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年味儿。【芋头糕】

[ 2010-02-04 10:28:48 | 作者: 小媚猪 ]

眼看着年前没有几日了,年味不年味的,其实也没有太多的想法。

嘴上还是不委屈的。

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继续奶油与草莓之恋。

话说头一晚做了草莓奶油蛋糕,尝到草莓奶油的完美契合,不觉过瘾。

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爱味摄影工作室 http://www.weekjoy.com

周末去草莓园摘草莓。号称是绿色牛奶草莓。

满地的红绿相间,美极了。

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五彩松糕。

[ 2010-01-29 11:10:07 | 作者: 小媚猪 ]

 

继续松糕中。有些地方,松糕也是过年必做的糕点之一。

这次做的更为复杂一些,用了三份粉,原色,紫薯,菠菜汁。

其实还可以加更多天然色,比如胡萝卜汁,比如南瓜泥。

但我做事总爱好高骛远。若一日内做两样美食,便经常会有一样不甚完美。所以,选了三个色已是极限。

就这样,做出来成品之后,菠菜绿那部分粉,还是稍稍有些干。到影响不大。

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腊鸡卷,腊鸡饭。

[ 2010-01-29 11:05:21 | 作者: 小媚猪 ]

 

腊肉上瘾,做了几次,送了几个朋友,又做了腊鸡腿。

腊鸡腿剔了骨,卷成卷,就完全成了不一样的感觉。

过年,恰好可做一道还算不错的菜盘。

当然,腊味的东西,多吃无益。

适当控制,搭配些许蔬菜,还是未尝不可的。

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腊八。

[ 2010-01-22 14:55:17 | 作者: 小媚猪 ]

腊八,只讲腊八粥与腊八蒜。

天气晴好,心情晴好。

一上午做了很多事情。时间飞快。

去了菜市场,买了很多青菜,

芹菜,菠菜,油菜一应俱全。。。

提前泡了豆子米,只2个多小时,一锅软糯的腊八粥香气四溢。

伴着射入屋内的阳光与热腾腾的米香气,

剥了几个红头蒜,便又泡了一罐腊八醋。

做了N张图,眼有点花的时候,一上午过去。

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美女,衣饰。

[ 2010-01-22 11:13:30 | 作者: 小媚猪 ]

淘宝服饰摄影

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必不可少年菜之排骨年糕

[ 2010-01-21 09:03:39 | 作者: 小媚猪 ]

小时候盼过年,大抵都是单纯的因为新衣,美食,以及对于长大的期待。那时听的最多的莫过于身边大人们所发出的我并不能理解的感慨:时间真快啊,又是一年。便是这样听着别人的感慨与伴着自己的期待,我竟也不知不觉的倒了这个开始惜时的年纪。

那日有位博友留言讲我:这个80后的姑娘。。。

你要承认,是先有了8

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腊味十足。

[ 2010-01-19 09:54:02 | 作者: 小媚猪 ]

美食摄影

入了腊月门,腊味飘香。

很奇怪的一件事情,

北方的冬天寒冷而绵长,却很少有见哪里晒着大片的腊味儿。

南方的冬并不严寒,却经常见这样的景象。

腊味儿算南方很多城市的特产。据说本身腊肉与腊月并无关系,反正这样那样的原因经过几千年流传下来,便因为在腊月里制作,叫做腊(la4)肉了。

如今的美食

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我们的面包。

[ 2010-01-18 09:50:16 | 作者: 小媚猪 ]

 

即便是自己着手做面包已经很久的时间了,但也不过就是会些很基本的造型,除了球便是卷。

不会太多花样,也没有太大追求。毕竟,胃是中国胃,面包再好,还是‘辅食’。

先不说面包做起来比馒头复杂很多,就吃的时候,两盘子炒菜,再配个甜面包,说啥也觉得不舒服。

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