咸鲜微甜的老北京美食。【京都排骨】
[ 2010-07-08 10:16:36 | 作者: 小媚猪 ]

京都排骨,是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其实这道菜并不难,与糖醋排骨有相同之处。简单说来,不过就是三个步骤:腌制,煎炸,炒制。
而味道却是鲜美,很大程度上保留了排骨的原汁原味。
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今夏必吃冷面。【荞麦冷面&酸辣苦荞面】
[ 2010-07-07 10:12:39 | 作者: 小媚猪 ]

全国都在高温吧?我这自然不例外,标准40度。
这天,是万万不可出门的。即便要出门,也要选择有阴凉的墙根扶墙走哈。
否则,顶着太阳行走,晒掉一层皮是小事,晒晕了,可是大事。
话说,来了济南这十年,彻底了解了济南这片土地上的大太阳,被晒掉过好几层皮是真有过的。
这个天气最爽的事情,就是抱着一
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