继续松糕中。有些地方,松糕也是过年必做的糕点之一。
这次做的更为复杂一些,用了三份粉,原色,紫薯,菠菜汁。
其实还可以加更多天然色,比如胡萝卜汁,比如南瓜泥。
但我做事总爱好高骛远。若一日内做两样美食,便经常会有一样不甚完美。所以,选了三个色已是极限。
就这样,做出来成品之后,菠菜绿那部分粉,还是稍稍有些干。到影响不大。
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继续松糕中。有些地方,松糕也是过年必做的糕点之一。
这次做的更为复杂一些,用了三份粉,原色,紫薯,菠菜汁。
其实还可以加更多天然色,比如胡萝卜汁,比如南瓜泥。
但我做事总爱好高骛远。若一日内做两样美食,便经常会有一样不甚完美。所以,选了三个色已是极限。
就这样,做出来成品之后,菠菜绿那部分粉,还是稍稍有些干。到影响不大。
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